A foto não é minha mas a receitinha é bjssssssss
Molho a bolonhesa
4 tomates grandes e sem pele
1/4 de uma cebola bem picada
300grs de carne moída
tempero a gosto. eu usei sal, um pouco de pimenta do reino, shoyo e 1 tablete de caldo de carne, salsa picada e orégano.
Frite bem a cebola picada, enquanto isso bata no processador ou liquidificador os tomates pelados. Com isso vc consegue um molho perfeito em segundos, é mágico! rsrs
Quando a cebola estiver bem dourada acrescente a carne moída e refogue bem, coloque o caldo de carne e frite ate a carne ficar bem cozida e dourada.
Acrescente os tomates e refogue, coloque um pouco de água se necessário, acrescente os temperos e deixe ferver ate o molho encorpar.
E pronto, demora uns 20 minutos no máximo pra fazer e fica perfeito.
Quanto a massa, fica a gosto de vocês cada um gosta de um ponto diferente só não vale deixar ficar papa ou unidos venceremos rsrsrs bjssss
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